手作りお菓子の店


by ocha-to-okashi

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残暑見舞い

皆様、残暑お見舞い申し上げます。
夏季休業としてしばらくお休みさせていただき、ご迷惑をおかけしております。
秋から予定している日替わりカフェは、現在のところお申込者がいらっしゃらないので
楽しみにされている方には申し訳ございません。
まずは日曜に営業の「Tea Room Sakai」だけでスタートする予定ですが、再開日に
ついては、また、お知らせいたします。
なお、今後は2階も客席として使っていただけるようになります。ただし、一人だけで
作業しております関係で、1階2階両方ですとサービスが行き届かないため、1階が
満席の場合のみご利用可能です。
さて、雑貨は稲城長沼の「あいiショップ」に少しずつ移行しております。日替わりカフェ
では、他の曜日の店主さんと共同で店舗を使用することになるため、これまで通り雑
貨販売ができるかどうかが決まっておりません。ポイントを貯めてくださっているお客
様には何らかの方法でポイント数に応じてのサービスを考えております。

数ヶ月前に始めたfacebookにも、21名の方から「いいね」を頂き、とても嬉しく思い
ます。本当にありがとうございます。
by ocha-to-okashi | 2014-08-16 16:43 | ケーキメニュー
夏季休業に入らせていただき、リピーターの皆様としばらくお目にかかっておりません
が、お元気でお過ごしでいらっしゃいますでしょうか?
先月25日の稲城長沼ペアリーロードの夏祭り(ビアガーデン)には、たくさんの方々が
来場され、『あいiショップ』として販売させていただいたお菓子セットとベルリン名物カリ
ーブルストをアレンジしたTea Room Sakaiオリジナルのビールのおつまみはおかげ
さまで完売しました。
時々ご来店いただくお客様とばったりお会いしたりで楽しいひとときでした。
さて…、秋からの営業についてですが、新しい体制でスタートすることになりそうです。
日替わりカフェとして、曜日毎に違う店が入るシステムです。ただし、現時点で当店以
外の店が決まっていないため、スタートが遅れるかもしれません。
月4回の営業で水道光熱費込み25000円程度の費用でご利用いただけます。
カフェとしてでなくても、何かの教室使用でもokです。
少し先の時期になりますが、稲城野菜を使った料理のカフェを検討されている方も
います。カフェ開業を目指している方にも、まずこんなシステムを利用しての経験は
最適だと思います。
詳しくお知りになりたい方は、メール ocha10okashi@hb.tp1.jp にお問い合わせ
くださいませ。
by ocha-to-okashi | 2014-08-03 19:24 | ケーキメニュー